Pruna de cireș pentru regiunea Moscovei: o sărbătoare de gust și culoare

Pruna de cireș în condiții naturale este caracteristică regiunilor de sud: Crimeea, Caucazul de Nord, Asia Centrală. Această cultură de grădină este cunoscută de multă vreme pentru fructele suculente de culoare strălucitoare și gust bogat. Datorită muncii intense a crescătorilor, astăzi soiurile pentru cultivarea prunului de cireș sunt, de asemenea, crescute în condițiile din regiunile Nord-Vest și Centrale ale Rusiei, inclusiv în regiunea Moscovei.

Cele mai bune soiuri de prune de cireș pentru regiunea Moscova

Pruna de cireș în dieta oamenilor este foarte apreciată pentru fructele sănătoase, gustoase, care au și proprietăți medicinale. Și, în timp ce în sud, prunul de cireș crește fără probleme, atunci în suburbiile cu condițiile sale climatice nefavorabile, este destul de dificil să crești soiuri obișnuite din această cultură. Primăvara, florile cu prune de cireș sunt slab polenizate din cauza vremii reci, ploioase, iar înghețurile severe din timpul iernii pot deteriora mugurii de flori și lăstarii tineri. Pentru a crește această cultură iubitoare de căldură pe banda de mijloc, a fost necesară dezvoltarea soiurilor zonate cu duritate ridicată a iernii și maturare timpurie, precum și rezistență la principalele boli ale fructelor de piatră. În urma lucrărilor de selecție, s-au obținut soiuri de prune de cireș pentru cultivare în regiunea centrală, care include Regiunea Moscova.

Video: o trecere în revistă a soiurilor de prune de cireșe pentru banda mijlocie

Pentru a scăpa de calitățile negative ale soiurilor și a-și îmbunătăți cele mai bune proprietăți, crescătorii folosesc multiple încrucișări între diferite tipuri de prune. La începutul anilor 90 ai secolului trecut, un om de știință rus, academicianul G.V. În procesul de selecție, Yeryomin a crescut o nouă varietate de prune de cireș, traversând prunul Ussuri chinezesc și rezistent la iarnă, rezistent la bolile fungice cu hibrizi din prunul de vișine din sud. O nouă cultură promițătoare a fost numită „prune rusă” sau hibrid cu prune de vișine. În regiunea Moscovei, soiurile acestei prune de cireș au prezentat o duritate destul de ridicată de iarnă, o calitate bună a fructelor mari, foarte gustoase și a unor producții mai mari decât prunele convenționale.

Soiuri auto-fabricate

În majoritatea soiurilor de prune de cireș cultivate în suburbii, auto-infertile. Aceasta înseamnă că, pentru polenizarea și fructarea calității acestora, este necesară prezența altor soiuri de prune de vișine sau prune. Cu toate acestea, la unele specii, florile au capacitatea de a se autoleniza, această cultură este numită auto-fertilă. Numele și caracteristicile soiurilor autofertile sunt prezentate în tabel. În plus față de aceste soiuri, varietatea locală de selecție populară Tula și și prunul de vișine Albastrul de ou se distinge prin auto-fertilitate (selecția VSTISP). Trebuie menționat că prunul de vișine Dimineața are un grad ridicat de auto-fertilitate și nu necesită polenizare suplimentară. Soiul cometei Kuban este parțial autonom și are nevoie de copaci polenizați. Cometa Vladimir și Cadoul Albastru aparțin soiurilor autofertile, dar auto-fertilitatea lor este destul de arbitrară. Dacă în timpul înfloririi este vreme caldă și uscată, florile cu prune de cireș pot fi polenizate cu propriul polen. Plecarea timpurie a insectelor polenizante: albinele, buburuzele, viespile contribuie, de asemenea, la acest lucru. Dar pentru polenizarea garantată și fertilizarea în orice condiții meteorologice, se recomandă plantarea în apropiere a mai multor soiuri de prune de cireș (de obicei două sau trei, potrivite pentru perioadele de înflorire).

Tabel: caracteristicile și caracteristicile principale ale soiurilor autofertile de prune de cireș

Numele graduluiCometa KubandimineațăCadou albastruCometa Vladimir
Soiuri crescute în:Experimentală din Crimeea

stație de reproducere

Institutul de Cercetare All-Russian

plantă care le crește.

NI Vavilov

All-rus

institutul de reproducere și tehnologie

horticultură

și pepinieră

All-rus

institutul de reproducere și tehnologie

horticultură

și pepinieră

Suzdal (Vladimirsky)

stat

Test de varietate

lot

Cuplu părinteascăPrună chinezească

Rapid x prun Pioneer

Roșu timpuriu

x limba franceză Greengage Ullensa

Ochakovskaya negru

x amintirea lui Timiryazev

În registrul de stat

neînregistrat.

Răsaduri de polenizare liberă

Ussuri soi hibrid de prune Bilă roșie

Regiune în creștereNord-Vest, Central,

Caucazianul de Nord

Volga inferioară

centralcentralcentral
Perioada de maturare a fructelormai devreme,

sfârșitul lunii iulie -

începutul lunii august

Mijloc, prima decadă a lunii augustSecunda mijlocie

zece de august

La începutul, la mijlocul lunii iulie
Arbore caracteristicSlab cu o coroană rarăDe mijloc cu

coroana groasa

Stratul mijlociu, coroana

densitate medie

De dimensiuni medii, cu o coroană rară
Colorarea fructelorRoz intens, visiniuGalben verzui cu un fard roz și

cu o acoperire de ceară

Violet închis cu un strat puternic de cearăRoz închis, visiniu,

cu o acoperire de ceară

Masa fructelor29–35 g25–32 g14-17 g20–40 g
Randament unic de arboreMare (25–40 kg), regulatMediu (20–22 kg), aproape regulatMediu (13-14 kg), regulatMare (35–40 kg), regulat
Gustul fructelorSubțire dulce și acru, cu

aromă implicită

Dulce și acru plăcutDulce și acru, obișnuit,

cu o aromă medie

Dulce și acru plăcut, fără o aromă pronunțată
Separarea oaselor de pulpăSe separă slabUșor de detașatEste detașatEste detașat
Duritate de iarnăcentralcentralMediu, în mugurii de flori - crescutFoarte mare
Rezistența la boliRezistent la complex

boli fungice majore. Mediu rezistent la gaură,

putregaiul fructelor

Rezistent la major

boli fungice

și dăunători

Rezistența medie la clastosporioză,

putregaiul fructelor

Rezistent la complex

boli fungice majore

samoplodnyeParțial autologGrad ridicat de auto-fertilitatesamoplodnyesamoplodnye
Cele mai bune soiuri polenizanteMara, călătoarea,

Cadou la Sankt Petersburg, Pchelnikovskaya

-Cometa Kuban,

Un cadou

Sankt Petersburg

Cadou la Sankt Petersburg, Pchelnikovskaya,

călător

Vărsarea fructelorDe mult nu se sfărâmă

la maturare

Nu se sfărâmăNu se sfărâmăCând depășește, se sfărâmă

Prunul de vișin hibrid poate fi polenizat de toate tipurile de prune, cu excepția prunelor domestice și spinoase.

Video: varietate de cometă Kuban cu prune de cireș

Cometa Kuban, spre deosebire de multe soiuri de prune, se adaptează perfect diferitelor condiții climatice și este complet nepretențională pentru soluri. Se caracterizează, de asemenea, printr-o bună rezistență la monilioză, kleasterosporioză, bacterioză din lemn. Piatra, slab separată de pulpă, este aproape singurul dezavantaj al acestei varietăți.

Cometa Vladimir soi se remarcă pentru dimensiunile mari ale fructelor și duritatea foarte mare a iernii

Cometa Alychu Vladimir pe fondul general al soiurilor subliniază auto-fertilitatea, un grad foarte ridicat de duritate de iarnă și rezistență la infecțiile fungice majore. Dezavantajul constă în scăparea puternică a fructelor după coacerea completă.

Varietate de prune de cireș

Pentru a îmbunătăți indicatorii gustativi și rezistența copacilor la bolile fungice în timpul lucrărilor de selecție, pentru selecție sunt selectate cele mai promițătoare soiuri de prune și spini, precum și hibrizi de prună și cireș. Deci, ca urmare a utilizării prunului de vișin Gaiowata, a fost obținută o varietate de prune de cireș hibrid Kolonovidnaya.

Noua varietate a fost crescută de crescătorii de OSS VNIIR din Crimeea. NI Vavilova prin încrucișarea de prune de cireșe sălbatice și răsad de prune. Un arbore înalt de doi-trei metri are forma unei coloane, cu diametrul coroanei de 1, 1, 2 m. Ramurile rare părăsesc trunchiul într-un unghi acut și cresc de-a lungul acestuia.

O caracteristică interesantă a acestui soi este un număr imens de muguri de flori (inelari), care sunt așezate nu numai pe ramuri, ci și pe trunchi - pe procese scurte numite sulițe.

În același timp, trunchiul copacului este încărcat cu fructe, datorită căruia rolul ramurilor laterale este nesemnificativ. Ștampila are lemn tare, dur și nu se îndoaie sub greutatea recoltelor. Fructele de prune de cireș sunt mari, cu o greutate de 50–70 g, sunt distribuite uniform pe întreaga înălțime a trunchiului, pornind de la 0, 5 m de sol. Colorarea fructelor - de la violet la visiniu întunecat, cu o notă de primăvară (ceară de fructe). Gustul prunului de vișine este desert, dulce, ușor acru. Soiul este la mijlocul sfârșitului, cultura se maturizează la începutul lunii august.

Video: Prune de cireș

Dimensiunea compactă a coroanei face posibilă plantarea mult mai multor copaci pe șantier, iar dispunerea rară a ramurilor vă permite să prelucrați eficient arborele în procesul de îngrijire, făcând recoltarea fructelor convenabilă.

Înregistrări recente În aprilie, prelucrez trandafiri, astfel încât să nu apară dăunători asupra frumuseților mele

5 plante japoneze care se înrădăcinează bine în Rusia Centrală

Cum protejez răsadurile de pisicile mele curioase

O varietate de prune de vișine coloane este soiul Kolonoobraznaya-2. Aceștia sunt copaci înalți (până la șase metri) de maturare târzie, cu fructe de culoare roșie închisă, cu floare albicioasă. Fructele acestui soi sunt mai mici decât cele ale Kolonoobraznaya, fiecare cântărind aproximativ 35 g, gustul fructului este obișnuit - dulce și acru. Spre deosebire de forma de coloană, osul este ușor separat de pulpa fătului.

Ambele soiuri de prune de cireșe columnare sunt cunoscute ca donatori de polenizatori excelenți pentru majoritatea soiurilor hibride de prune chinezești și Ussuri.

Pruna de cireș se caracterizează prin calități în formă de coloană care o disting în comparație cu alte soiuri de prune:

  1. Un grad ridicat de duritate de iarnă a mugurilor de flori datorită prelungirii sezonului de creștere.
  2. Copacii tolerează bine frigul iernii și nu îngheață la temperaturi de până la -28ºС. Dacă totuși, copacul este deteriorat de îngheț sever, atunci acesta este restaurat rapid și continuă să crească și să se dezvolte normal.
  3. Soiul este rezistent la majoritatea bolilor fungice și virale ale fructelor de piatră.
  4. Palatabilitatea ridicată și transportabilitatea bună a fructelor fac posibilă utilizarea acestora într-o varietate de moduri: proaspete, în congelare și diferite tipuri de prelucrare.
  5. Îngrijirea fără pretenții și rezistența la secetă fac acest soi indispensabil atunci când este cultivat pe diverse tipuri de soluri și în orice condiții.

Fructele coloane cresc direct pe trunchi, au o culoare spectaculoasă și un gust minunat. O acoperire subțire de ceară pe fructe permite transportarea lor fără pierderea prezentării

Ambele soiuri de prune de cireșe columnare nu sunt auto-polenizate. Pentru polenizarea lor, soiurile optime sunt Mara cu floare târzie, Pchelnikovskaya, cadou la Sankt Petersburg.

Soiuri rezistente la iarnă și rezistente la îngheț

Duritatea de iarnă a soiului este unul dintre factorii determinanți la cultivarea prunului de cireș în regiunea Moscova. Și cu siguranță ar trebui să îi acordați atenție, pentru că înghețurile de primăvară târzie pot cauza înghețarea mugurilor de flori și a ovarelor. Cei mai buni indicatori de rezistență la frig sunt soiurile: cometa Vladimirskaya, cadou la Sankt Petersburg, Ariadne, Anastasia, Nesmeyana, Cleopatra. Soiurile de cireș rezistente la iarnă se obțin în principal prin încrucișarea hibridului cu prune cu o specie aferentă - prun chinezesc, al cărui lemn poate rezista la temperaturi de până la -50 ° C.

Tabel: principalele caracteristici și caracteristici ale înghețului și soiurilor de iarnă rezistente la prune

nume

soiuri

Cadou St.

Petersburg

NesmeyanaAriadneCleopatra
Soiuri crescute în:Pavlovskaya experimental

Stația VNIIR

le. NI Vavilov,

Sankt Petersburg

Moscova

academie agricolă

le. KA Timiryazeva

Moscova

academie agricolă

le. KA Timiryazeva

Moscova

academie agricolă

le. KA Timiryazeva

Cuplu părinteascăPrună chinezească

Rapid x prun Pioneer

Fără semințe

hibrid de polenizare

cometa Kuban cu prune cherry

Prună chinezească

Rapid x prune

călător

Fără semințe

hibrid de polenizare

cometa Kuban cu prune cherry

Regiune în creștereNord-Vest, Centralcentralcentralcentral
Perioada de maturare a fructelorMi-e devreme

mijlocul sfârșitului lunii august

mai devreme,

devreme până la mijlocul lunii august

mai devreme,

devreme până la mijlocul lunii august

La sfârșitul lunii august
Arbore caracteristicStratul de mijloc

cu o coroană densă

viguros,

coroana de densitate medie

Stratul de mijloc

coroana de densitate medie

Stratul de mijloc

cu o coroană rară

Colorarea fructelorPortocaliu galben strălucitorRoșu rubin

atingere ușoară

Roșu crud

cu o acoperire de ceară

Violet închis

cu puternic

acoperire cu ceară

Masa fructelor12–20 g30–35 g30–32 g35–40 g
Randament cu

un singur copac

Mare (27-60 kg), regulatMediu (25-30 kg), regulatPeste medie (30–35 kg), regulatMediu (25-30 kg), regulat
Gustul fructelorarmonios

dulce și acru

cu o aromă delicată

Dulce plăcut și acru, suculentDulce și acru, armoniosDulce și acru, desert,

cu aromă de fructe

separabilitate

oase de pulpă

Se separă slabUșor de detașatSe separă slabSe separă slab
Duritate de iarnămaremaremaremare
Rezistența la boliMediu rezistent la

moniliosis,

foarte rezistent la

frunza kleasterosporia.

Rezistent la afide și molii de iarnă

Mediu rezistent la

principalul

boli fungice

Mediu rezistent la

klyasterosporiozu,

moniliosis,

boli virale

Mediu rezistent la

principalul

boli fungice

samoplodnyeSamobesplodnySamobesplodnySamobesplodnySamobesplodny
Cele mai bune soiuri polenizantePavlovskaya Yellow, Nesmeyana,

Pchelnikovskaya

Soiuri de prune de cireș

și prun chinezesc

Soiuri de prune de cireș

și prun chinezesc

Mara, cadou

Sankt Petersburg, Pchelnikovskaya

osypaemostCând este complet coapte, se sfărâmăNu se sfărâmăNu se sfărâmăNu se sfărâmă

Galerie foto: soiuri fructifere de prune de cireș cu rezistență crescută de iarnă

La începutul lunii august, ramurile Ariadnei se îndoaie sub greutatea violetului saturat

Fructele mari, cu un gust minunat, sunt consumate cel mai mult în stare proaspătă, dar și bune sub formă de gem sau deserturi

Unul dintre cele mai bune și mai solicitate soiuri datorită rezistenței sale de iarnă, productivității ridicate și calității excelente a fructelor mari, suculente

Copacii acestui soi au o capacitate unică de a restabili sistemul vegetativ foarte repede după deteriorarea mecanică.

Gradele timpurii

Ca fiind cel mai timpuriu, se pot caracteriza soiurile de prune de cireș Zlato Scythians și Timiryazevskaya. Aceste soiuri, în ciuda unor diferențe, au multe în comun:

  • ambele soiuri sunt crescute la Academia Agricolă din Moscova. KA Timiryazev;
  • hibrizii sunt rezultatul polenizării gratuite a răsadului cometei Kuban și sunt recomandate pentru cultivare în suburbii;
  • înălțimea copacilor adulți nu depășește trei metri;
  • ambele soiuri de prune de cireșe aparțin maturării timpurii și au fructe mari care cântăresc între 25 și 40 g;
  • fructificare regulată, randamentul mediu este de 25-30 kg de fructe pe arbore;
  • copacii nu sunt capabili să se auto-polenizeze și au nevoie de donatori de polenizare; cei mai buni polenizatori pentru aceste soiuri sunt considerați hibrizi Pavlovskaya galben, Călător, cadou la Sankt Petersburg;
  • ambele soiuri au un grad ridicat de duritate de iarnă și nepretenție față de condițiile de creștere.

Ciresii cu prune Zlato Scythians arată foarte decorativi în perioada de maturare

Cultivatul hibrid Zlato Scythians deschide sezonul de prune de cireș în grădină. La sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie, copacii sunt o priveliște magnifică: ramurile sunt acoperite literalmente cu ciorchini de fructe mari suculente, cu o aromă unică și un gust dulce uimitor. Cireșul de prune Aurul de sciți se evidențiază prin culoare - fructe galbene de chihlimbar scânteie cu monede prețioase pe fundalul unei verzi dense.

Fructele mari de culoare neobișnuită sunt „cartea de vizită” a soiului Timiryazevskaya

Copacii Timiryazevskaya atrag atenția datorită fructelor cu o suprafață netedă, parcă lustruită, visiniu și părți roz deschis. Gustul dulce și acru, răcoritor al acestei prune de cireș îl face foarte popular la începutul verii, când fructele sunt încă legate de cea mai mare parte a pomilor fructiferi.

Principalele diferențe între soiurile timpurii sunt următoarele:

  1. În Timiryazevskaya, osul este slab separat de pulpă, în Zlata sciților este ușor separat.
  2. Timiryazevskaya are o rezistență bună la principalele boli fungice, Aurul sciților - mediu.

Video: un pic despre proprietățile utile ale prunului de cireș

opinii

Anul trecut, Huck și cometa Kuban au fost plantate în vârstă de un an, anul acesta au înflorit rapid și au pornit. Dar Huck și-a pierdut toate ovarele, iar cometa Kuban a lăsat două fructe de pădure. În sfârșit coapte, foarte gustoase, dulci și suculente, cel mai mult amintesc de o piersică coaptă. Nici nu credeam că o astfel de boabă gustoasă ar putea crește în regiunea Moscovei.

Para11, Moscova

Acum trei sau patru ani, am cumpărat două prune de cireș în TSHA, în departamentul de butași verzi. Două crenguțe mici. Crengile au început să crească foarte activ. Vara trecută, au apărut pe ele primele fructe de pădure. Soiuri - Nesmeyana și cometa Kuban. Gustul fructelor de padure este uimitor! Prune cu aromă de caise! Sunt foarte îngrijorat de această iarnă.

Lydia, Moscova

Potrivit grădinarilor cu experiență, este posibil și necesar să crești prune de vișine hibride - prune rusească în suburbi. Pentru a planta un tânăr crenguță tânără și după 2-3 ani pentru a vedea fructele muncii lor - înflorire luxuriantă primăvara și un cireș de prune atârnat cu fructe coapte vara. Încearcă din greu!

Recomandat

Cum să alegi un tunsor de gaz pentru gazon, astfel încât să nu regreți mai târziu?
2020
Strugurii Strashensky - un soi fiabil cu randament ridicat
2020
Soiuri tehnice de struguri: cum să „crești” un vin gustos
2020